Mermelada de Nectarines

En casa siempre hay fruta y confieso que la más frutera soy yo
Ahora estamos en época de Nectarinas y tengo que reconocer que no es una de mis frutas favoritas, pero eso no quita que no la coma

Eso si, aprovecho para hacer mermelada
Asi, si que me gustan las nectarinas jejeje
Y con el pan de molde está buenisima

Ingredientes


1 Kg de Nectarinas

500 gr de Azúcar

Zumo medio limón

Preparación


Pelar, quitar el hueso y trocear las nectarinas

Ponerlas en una cacerola

Añadir el resto de los ingredientes

Poner a cocer a fuego medio unos 30 minutos

Remover cada poco para que no pegue

Pasar a botes y tapar

Trucu-Conseyu



Siempre pongo un trozo de plástico antes que la tapa, para que quede mejor cerrado el bote

Espero que vos preste

¡¡ Q´aproveche !!