Migas en olla express
Ingredientes para 4 comensales
Harina de sémola de trigo 1 y 1/2 de vaso agua 1 vaso aceite de oliva 1/2 de vaso ajo sal Se fríen los ajos en la olla con el aceite. A esto se le añade la sémola de trigo, el agua caliente y la sal. Se cierra la olla sin poner el tapón y se deja calenatar 4 minutos a fuego medio. Se abre la olla, se le da unas vueltas para que se suelten y se le añaden los tropezones.
Fuente: Receta enviada por Mercedes