¡Buen día amigos fitness! Un alimento que es casi indispensable en todo régimen alimenticio o dieta fitness es el pollo, esta valiosa carne es reconocida por su aporte proteico, así como su alto contenido en vitamina B3 y ácido fólico. Esta versión de Milanesas de pollo bajas en calorías que te comparto es deliciosa y muy fácil de hacer, sin duda te dejará sin palabras. Ya no hablemos más y… ¡Vamos al lío!
Cómo preparar Milanesas de pollo bajas en calorías.
1 pechuga de pollo
1 taza de avena
1 huevo
Semillas de sésamo
Vinagre
Mostaza
Sal
Pimienta
El primer paso para preparar esta deliciosa y fácil receta es tomar la pechuga y cortarla en bifes.
Colocamos en un bol un huevo, un chorrito de vinagre, una cucharada de mostaza junto a un poco de sal y pimienta al gusto. Batir ligeramente todos los ingredientes hasta unir y añadir los bifes de pollo para marinarlos. Dejar reposar para que de esta manera absorban los exquisitos sabores, durante un tiempo aproximado de 1/2 horas.
Colocar en otro bol las semillas y el avena, unimos ambas texturas.
Una vez rebosadas los milanesas, las pasamos por nuestro empanizado de semillas y avena, asegurándonos de cubrir correctamente ambos lados. Procedemos a cocinarlas a la plancha o al horno hasta que adquieran un color doradito nuestras milanesas de pollo bajas en calorías. Servir y acompañar con verduras hervidas o algún otro alimento light. Ya está, ¡Buen provecho!
