Mini pizzas nube

Pues sí, mini pizzas y nube ¿pero…porqué nube? Pues porque no llevan la masa tradicional en la base, sino otra masa de clara de huevo a punto de nieve que le da una suavidad es esponjosidad como la de las nubes, de ahí el nombre.

Estas mini pizza nube se preparan muy rápido, con los ingredientes que más gusten en casa y son una cena o entrante a cualquier comida que dejará a todos alucinados. Además, gusta un montón a los niños, con ellas no fallas.

Te dejo los ingredientes para que hagas de manera fácil la nube y ya luego los toppins son cosa tuya, aunque te voy a decir que nosotros siempre las hacemos muy variadas y nos alucina ir mezclándolas.

Abajo te dejo el vídeo donde te explico el proceso en 1 minuto, mi primer vídeo corto, que de lo fácil que es la receta el vídeo se ve muy sencillo y claro.