Mini pizzas variadas de “finde”

INGREDIENTES

Bases de mini pizza (receta en la web)

Salsa de tomate para pizzas

Queso mozzarella

1 rulo de queso de cabra

Quesitos light

Champiñones

Pimientos rojo y naranja

Anchoas

Alcaparras

Aceitunas rellenas

Cebolletas en vinagre

Pepinillos en vinagre

Trufa

Tomatitos cherry

Aceite de oliva

Atún en aceite

Salchichas

Pimienta

Orégano

Albahaca

ELABORACIÓN DE MINI PIZZAS VARIADAS DE “FINDE”

En una bandeja de horno se pone un papel especial para horno y sobre él se pone las mini masas de pizza (puede ser que se necesiten tener dos bandejas para que las mini masas estén un poco separadas).

Cuando estén todas puestas, empezamos la decoración, se pone la salsa de tomate para pizza en la mayoría de las bases y en algunas se puede dejar sin poner.

Se ponen lonchas de mozzarella en todas las bases y después se ponen algunas:
Con varios tipos de queso (mozzarella, cabra y quesito), orégano y pimienta.

Otras con anchoas, pepinillos y alcaparras,

Otras con queso de cabra y setas.

Otras con salchichas, queso y cebolleta.

Otras con pimiento rojo, queso y trufa negra.

Otras con pimiento, queso y salchicha.

Otras queso de cabra y tomatitos cherry.

Otras de atún, queso y aceitunas en rodajas.

Yo he puesto algunos ejemplos, pero las combinaciones son innumerables con las cosas que tengamos por la cocina. Siempre exquisitas para una tarde de fin de semana.


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