Miniquiches de salmón ahumado
Ingredientes para None comensales
Canastillas de masa quebrada salmón ahumado 60 gr. cebolla 1 unidad huevos 2 unidades nata 1 brick mantequilla 30 gr. azúcar 1 cucharada Picar la cebolla, dorar en una sartén con la mantequilla lentamente, cuando esté hecha, añadir la cucharada de azúcar. Añadir el salmón ahumado picado, la nata y los huevos, salpimentar y batir. Extender las canastillas en la fuente del horno, rellenarlas con la mezcla y cuajar en el horno con la parte de arriba sólo.
Fuente: QUESO_GOUDA