Mousse de aguacate y chocolate o pudin de chocolate

Empezamos un nuevo mes y parece que las temperaturas no dan tregua. Así que te traigo un postre que se hace en menos de 10 minutos y que es apto para todo el mundo, se trata de un Mousse de Aguacate y Chocolate con Frambuesas que es apto para todo el mundo, porque es Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Azúcar y además también es vegano. Te aseguro que esta falsa mousse de chocolate va a gustar a la inmensa mayoría por su suavidad, cremosidad y sabor extraordinario que recuerda a la mousse tradicional, eso sí, no vamos a conseguir ese bocado aireado y su característico sonido al introducir la cuchara.

Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido que es de hacer. Si te gusta la vídeo-receta espero que te hagas seguidor del Canal de YouTube para no perderte ningún vídeo y ya sabes que en los comentarios del vídeo me puedes decir si te ha gustado el vídeo o qué recetas te gustaría que subiese.


Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer este Mousse de Aguacate y Chocolate son: Aguacates o palta, plátano, cacao en polvo, Leche Vegetal, Extracto de Vainilla y Miel o Sirope. Eso sí, si eres muy goloso puedes agregarle alguna cucharada de leche condensada. 

También te recomiendo que cuando prepares esta mousse la dejes al menos una hora en la nevera para que esté más fresquita y mejore su textura, aunque si aguantas, es mejor disfrutarla al día siguiente porque se potenciará su sabor y estará más rica. Y para presentarla puedes hacer cuencos de chocolate, con lo que te asegurarás que al final no quedará ningún rastro.

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