Elaboración:
1. Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en un vaso con agua.
2. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol los pimientos con un poco de aceite, sal y la cucharita de azúcar. Programamos cocción lenta P1, 130º, 5 minutos.
3. Terminado el tiempo, añadimos la leche evaporada y la gelatina. Trituramos.
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