Mousse de turrón y dulce de leche (3 ingredientes)

MOUSSE DE TURRON Y DULCE DE LECHE

Empezamos el año y como todos tenemos seguro comida de sobra, vamos a hacer un par de recetas estos días para aprovechar los restos, que aquí no vamos a tirar nada. Comida de reciclaje, jeje.
Turrón de jijona siempre sobra y no sabes que hacer con él. Pues anota esta idea, 3 ingredientes y 5 minutos para hacerlo, 0 complicaciones.

Vamos a cocinarrrrrrr.

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Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de nata para montar (crema de leche).

200 gr. de dulce de leche.

80 gr. turrón de jijona (o trozos que queden de las comidas navideñas).

Elaboración :


En un vaso de batidora ponemos la nata-que esté muy fría-.

Batimos con el accesorio de varillas 2-3 minutos hasta que monte.

Incorporamos el dulce de leche y seguimos batiendo otros 2 minutos.

Tiene que quedar bien integrado el dulce de leche con la nata. El color será la mitad que tenía originalmente el dulce de leche y tiene que estar totalmente mezclado con la nata (crema de leche).

Cortamos pequeños trozos de turrón. En un bol añadimos los trozos de turrón y el mousse de dulce de leche y con una espátula lo mezclamos con cuidado.

Pasamos a copas, espolvoreamos virutas de turrón de jijona, con un rallador lo puedes hacer.

Dejamos enfriar al menos 2 horas en el frigorífico. No abuses que tiene muchas calorías, jeje.

Consejos:

Si quieres más receta con dulce de leche, prueba esta: Smoothie de dulce de leche.

También puedes hacer un batido con leche y el turrón de jijona.

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