Muffins de Chocolates Bañados con Natillas

"Abuelo" me acaban de decir  mis nietos, Queremos que nos Haga Magdalenas de Chocolates y yo como siempre. Correspondo y me decido hacerles para merendar unos Muffins de Chocolate, y han salido para comérselos, El muñeco que esta al lado de los Muffins no se comen, esta hecho de Cerámica fria y Goma Eva por mi, que también se me dan las manualidades, Bueno aquí tenéis la receta.

Ingredientes

280 g de harina

50 g de cacao en polvo

175 g de azúcar moreno

1 sobre de levadura Royal

170 ml de leche entera

150 g de mantequilla derretida

2 huevos

200 g de pepitas de chocolate 

Para la Decoración

Natillas (Ver Recetas)
Nubes de Caramelo
Fideos de Chocolates

Elaboración

En un recipiente, ponemos la harina con el azúcar, la levadura, el cacao y las pepitas de chocolate,
mezclamos bien, en un recipiente aparte batimos los huevos con la leche y la mantequilla derretida.

 ligamos los ingredientes líquidos con los secos y los mezclamos con una cuchara de madera. No importa que queden restos de harina. En el horno se desharán. Preparamos la Bandeja de Muffins
y colocamos las capsulas de papel en cada uno de los huecos.

Con una cuchara ir llenando los capsulas de papel para muffins hasta unos 3/4 de su capacidad.

Introducimos en el horno durante unos 15 ó 20 minutos, que habremos pre calentado anteriormente a 200º, para comprobar si están listo los pinchamos con un palillo, y éste debe salir limpio.

Sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos en el molde. Después sacamos con cuidado y dejamos enfriar sobre una rejilla.

Una Vez listo con las Natillas (Ver Recetas), vamos bañando cada uno de los Mufffins, y encima
colocamos Las Nubes de Caramelo, espolvoreamos de Fideos de Chocolates y a Disfrutar con ellos.

No dejar a los niños cerca de ellos que se los comen, cuiiidadiiin................
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