Muffins Keto de Jamón y Queso

Esta receta keto es una de las mejores para ahorrarte tiempo. Los muffins son muy fáciles de preparar y perfectos para tus días más ajetreados. ¡Puedes prepararlos con antelación y guardarlos en la nevera durante 3-4 días o congelarlos!


¿Cómo se preparan los keto muffins?

Los muffins salados keto tienen siempre la misma base: el huevo  y a partir de ahí admiten multitud de variantes, podemos añadir verdurascomo el calabacín, cebolla, zanahoria, champiñones, setas, espinacas, las posibilidades son infinitas. También puedes añadir otros ingredientes como beicon, chorizo, carne, sobrasada, queso… 


¿Que nos aportan estos muffins?

Los muffins keto de huevo:



Son nutritivos, ya que el huevo tiene muchos beneficios para nuestra salud.

Es una  forma deliciosa de consumir verduras.

Se pueden preparar con antelación y guardar en la nevera.

Cocinarlos es muy fácil, no necesitas ser un chef  cocinero.

Están riquísimos.

Es una receta con multitud de variantes.

Cada porción tiene menos de 1gr de carbohidrato neto!



Muffins Keto de Jamón y Queso

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Personas: 6 Tiempo Preparación: Tiempo Cocinado:





Ingredientes:


4 huevos grandes (5 si son pequeños).

30gr queso crema.

80 gr de jamón serrano.

80 gr de queso cheddar.

Sal y  pimienta al gusto.


Pasos:


Precalentar el horno a 200°C.

Bata los huevos y el queso crema en un bol con sal y pimienta.

Reparta el jamón y el queso de forma equitativa entre los moldes, agregue el huevo batido.

Hornee durante 15 minutos..

MACROS: (Por muffin)
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Grasas: 7,5gr
Proteínas: 8,9 gr
Carbos Netos:0,5gr
Calorías: 106,95
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Notas:

Salen 6 muffins de unos 48gr cada uno.