Mug cake de chocolate al microondas

Para los más golosos os traigo una receta, que tardaremos 5 minutos en hacer. Si te apetece comer algo rápido o estás de antojo esta es la receta.

Ingredientes;

1 Huevo

3 cucharadas de aceite de girasol

3 cucharadas de leche

4 cucharadas de harina

4 cucharadas de azúcar

1/2 cucharada de levadura química

2 cucharada de cacao en polvo

Azúcar glass

Preparación;

En un bol, ponemos las cucarachas de azúcar, harina, levadura y cacao. Removemos bien hasta que esté bien mezclado todo.

En un cuenco, batimos el huevo y lo añadimos al bol, con las cucharadas de leche y aceite.

Tiene que quedar una masa homogénea.

Una vez preparada, en una taza de unos 250 ml, echamos la mezcla, no debe cubrir el borde de la taza, debemos dejar unos 3 cm, porque al calentarse subirá como un bizcocho.

Introducimos al Microondas a temperatura 800w durante 3 minutos.

Sacamos con cuidado y espolvoreamos con azúcar glass, y a comer.

Se tiene que comer directamente en la taza, y templado, porqué si la sacamos de ahí, se pondrá duro el bizcocho, es como si fuera una Cupcakes.

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