Mug cake de chocolate
Otro Mug cake, ahora de chocolate. Vuelvo a comentar que con los tiempos del microondas es mejor quedarse corto, primero poner 1 minuto y ver como queda e ir poniendo de poco en pocos segundos, ya que en minuto y medio o como mucho en 2 estará listo, dependiendo del microondas.
Yo prefiero mezclar todo los ingredientes aparte y luego ponerlo en la taza, pero podéis hacerlo en la misma taza. Empezamos.
Ingredientes:
1 huevo
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas cacao en polvo
1/4 de cucharadita de levadura
2 cucharadas de aceite de oliva suave
2 cucharadas de leche
Azúcar glass (opcional)
- Añadimos el huevo y el azúcar, mezclamos con un tenedor.
- Incorporamos la harina, la levadura y el cacao, mezclamos.
- Por ultimo echamos la leche y el aceite, mezclamos bien.
- Calentamos en el microondas 1 minuto y medio, (en mi caso)
- Dejamos enfriar un poco, echamos azúcar glass y ya estará listo para comer.
