Nueva receta de otro bizcocho al microondas, fácil, rápido y muy rico. Empezamos. Ingredientes:
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 huevo
1/4 de cucharadita de levadura
2 cucharadas de aceite de oliva suave
2 cucharadas de leche
2 fresas
2 onzas de chocolate blanco
En la misma taza o en un recipiente aparte, añadimos el huevo y el azúcar, mezclamos con un tenedor. Incorporamos la harina y la levadura, mezclamos. Echamos la leche y el aceite, mezclamos ahora si tenéis, con una espátula de silicona para rebañar bien la mezcla. Troceamos las fresas y el chocolate. Removemos y metemos en el microondas. Lo calentamos a máxima potencia, 1 minuto y 40 segundos, si hace falta mas tiempo lo ponemos 10 segundos mas y si hace falta otros 10 mas, pero siempre de poco a pocos segundos para no pasarnos. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!