Mug Cake de mantequilla de cacahuete y lacasitos

¡Cómo me gustan los Mug Cakes!

Son súper fáciles de hacer, tiene la cantidad justa para una persona y los puedes hacer de taaantos sabores…¡son geniales!

Hoy os voy a traer una receta que probé hace muy poco, Mug Cake de mantequilla de cacahuete y chocolate. La combinación de la mantequilla de cacahuete y el chocolate es sencillamente… increíble.

Los ingredientes para una taza son:

1 cucharada de mantequilla de cacahuete.

1 huevo.

1 cucharadita de azúcar avainillado.

4 cucharadas de harina.

1 cucharadita de levadura.

2 cucharadas de azúcar moreno.

Lacasitos.

En una taza, derretimos un poco la mantequilla en el microondas y la batimos junto al huevo. Después mezclamos con el resto de los ingredientes  y echamos un buen puñado de Lacasitos, ¡que no falten!

Por último, metemos la taza al microondas 2 minutos y listo para disfrutar.

Espero que os guste tanto como a mi :).