Mug cake de Nutella

Hoy vengo con un mug cake de Nutella perfecto para quitarte ese gusanillo de tomar algo dulce. Es una receta muy fácil y rápida de preparar y lo mejor de todo, es que no manchas el horno porque lo preparas en el microondas. Que más se puede pedir.

Por si alguno no sabe que es un mug cake decirle que se puso de moda hace unos años en Estados Unidos y es un bizcocho dentro de una taza que se hace en microondas y es por eso que en unos minutos puedes disfrutar de un riquísimo bizcocho y si la taza va decorada con corazones es perfecto para San Valentín.

Las ventajas de este mug cake es que es barato, no tienes que poner cantidades exactas, es mejor que la bollería industrial y que sabes lo que lleva porque lo has hecho tú mismo.

Por todo esto te animo a que hagas este mug cake.

3 cucharadas de Nutella

3 cucharadas de harina

3 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de leche o nata para montar

1 cucharada de aceite de oliva suave

1 cucharada de cacao en polvo

1 huevo mediano

1/4 cucharada de levadura

Mug cake de Nutella

Y mientras que lo vas preparando un poco de música.

Paso a paso

Pon en un bol el aceite, el huevo y la leche o nata líquida y lo bates bien.

Añade el azúcar y sigues batiendo.

Incorpora la Nutella y vuelves a mezclar.

Cuando la masa esté homogénea tamizas sobre ella la harina, el cacao y la levadura y sigues batiendo.

Introduce la mezcla en una taza apta para microondas, asegurándote que queda sin rellenar como 3 cm. hasta el borde, para cuando cueza no se salga.

Mete la taza en el microondas a máxima potencia (800W) durante 1 minuto e ir aumentando a intervalos de 10 segundos hasta que esté hecho.

Deja que repose unos minutos dentro del microondas.

Y listo, ya tienes un mug cake tierno y cremoso.

Nota: el precio es orientativo, todo depende de donde compres los ingredientes.

Te invito a visitar más dulces en este blog de recetas caseras, porque de seguro te gustarán y te llevarás una grata sorpresa.

Una de las ventajas de esta receta, es que los ingredientes los puedes encontrar en cualquier supermercado cerca de tu casa o comprarlos también en supermercados online.

Hasta la próxima receta, te espero.

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7 minutos

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0.70EUROS/PERSONA

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Preparación: Fácil

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1 persona

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