Seguro que aún os quedan algunas cosillas por la cocina de estas Navidades por los armarios, es difícil terminarlo todo, pero yo os propongo una receta sencilla y muy buena donde podemos aprovechar frutos secos y frutas escarchadas.
Podéis hacer varias mezclas y crear vuestras propias galletas de chocolate, con los frutos secos que os gusten, con coco, orejones, frutas deshidratadas y podéis utilizar el chocolate que tengáis.
En una bandeja ponemos la hoja de papel de horno y vamos formando discos con una cuchara del grosor que nos guste y encima ponemos las frutas.