MUSLO DE POLLO EN SALSA BARBACOA

Me encanta la salsa barbacoa y asi esta de rico riquisimo. Ultimamente público poco porque el ordenador no me funciona bien y con la tablet aun no me manejo bien, así que cuando me funciona el portatil aprovecho.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

2 muslos de pollo

200 ml de salsa barbacoa

PREPARACIÓN:

Yo hice la receta en las olla lenta para tener la comida lista cuando llegará a casa.

Untar los muslos en salsa barbacoa, meterlos en la olla y programar 6 horas en Lento o 3 horas en Alta.

Para hacerlo sin olla, lo mismo pero en el horno hasta que este listo el pollo.

Yo lo acompañe con verduras a la plancha riquisimas.