Natillas en Thermomix ®
Sacado del recetario de www.yococino.org
Hoy hemos hecho una receta de natillas caseras sencillas, un postre muy simple, pero sencillo, puedes ver también nuestra natilla de chocolate blanco riquísima.
No le hemos echado ni galletas, ni caramelo, queríamos hacer unas simples natillas de huevo. Vamos a prepararlas en unos 15 minutos.
Esperamos que les guste esta sencilla receta de postre, y no se olviden pasar por nuestro recetario.
Detalles de la Receta
Raciones
6
Preparación
3M
Cocinado
15M
Dificultad
Fácil
Calorías
220
Ingredientes para hacer natillas con Thermomix ®
110 gramos de azúcar
3 huevos
600 gramos de leche entera
Una cucharadita de azúcar avainillado
Una cucharada esencia de vainilla
¿Qué ingredientes necesito para hacer las natillas caseras?
Cómo hacer la receta fácil de bizcocho con mandarina paso a paso
Lo primero que vamos a hacer, es poner en el vaso el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado y la esencia de vainilla, mezclar para ello programamos 3 segundos a velocidad 4. Después programamos 8 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2.
Miramos a ver, si nos ha creado espuma, si es así, volvemos a programar de nuevo 2 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 2, si no tiene espuma mezcle de nuevo 2 minutos a velocidad 2.
Ya tenemos preparada nuestras deliciosas natillas clásicas, sin galletas, ni caramelo, en nuestro caso hemos decidido echarlas en vasitos individuales, las dejamos enfriar en el frigorífico y tenemos lista para tomar, esperamos que le guste la receta.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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