Desde que hice estas natillas en la Mc, no he vuelto a comprar de las preparadas. Es super facil y se hacen en poco mas de 8 minutos, siendo todo natural, sin aditivos. A si que a qui os pongo la receta, y no dudes en hacerlas no os arrepentiréis.
Ingredientes:
600 ml de leche 7 cucharadas de azúcar ( si le pones azúcar moreno da un sabor muy particular) 1 cucharada de esencia de vainilla( opcional) 18 gr de harina fina de maíz 2 huevos. Preparación: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra MC. Ponemos vel 5, 5 segundos para mezclar los ingredientes. Seguidamente programamos 9 minutos vl 3 - 90 º Cuando termine, le ponemos 5 segundos a velocidad 5 para mezclar todo bien y echamos la mezcla en los recipientes que desees. Espolvoreamos con canela, y le ponemos una galleta maria. Y ya solo queda esperar a que se enfríen. Espero que os gusten y que las hagas muy menudo.