Preparación:
En un recipiente ponemos a calentar el aceite con la corteza de naranja y de limón.
Cuando la corteza este ligeramente dorada lo retiramos del fuego y las sacamos.
En un bol de cristal echaremos la harina y poco a poco el aceite, removemos.
Ahora echamos el anís, el vino blanco y la canela, removemos.
Extendemos la masa en la encimera y con un corta pasta hacemos los círculos.
Precalentamos el horno a 180º C.
Lo ponemos en la placa del horno y horneamos unos 20 minutos, depende del horno, lo sacáis cuando veáis que se empiezan a dorar.
Los ponemos en un rejilla y una vez fríos, espolvoreamos con azúcar glass.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
