NIDO AL HUEVO CON CARNE
La verdad es que desde que tengo mi MULTICOOKER cocinar es mucho mas fácil... Sobre todo para estos días
que estoy que no paro y casi no tengo tiempo a nada. Ya os contaré pronto en que ando metida jijijijij :) Bueno vamos con la receta y hoy os cuento un poquito mas sobre mi super ayudante en la cocina... Mi MULTICOOKER!!! ^_^
El proceso de preparación en el multi-cocción está totalmente automatizado. Los programas automáticos permiten preparar platos de carne, aves, pescado, productos del mar, comida vegetariana, hervir cremas y papillas, sopas, guarnición, pasta, arroces, fritos, yogures, masas, fondue, preparar cocciones, mermeladas, hervidos, postres, compotas y muchos otros tipos de platos....
Un robot bastante completo... Así es mi MULTICOOKER!!!
Aquí la receta de Nido al huevo con carne...
Ingredientes:
200gr de Nidos de huevo
250ml de agua
100gr de Carne de vaca molida
50gr de Carne de cerdo molida
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento rojo
1 Zanahoria pequeña
1 Tomate
2 Huevos
150ml de Salsa de Tomate
Orégano
Sal
Aceite de oliva virgen
Preparación:
En un caldero ponemos agua, cuando empiece a hervir añadimos los huevos y los cocemos durante unos 10-12min. Los pelamos y reservamos.
Ponemos el agua en el bol de la olla rápida multicocción y cerramos la tapa. Establecemos el programa "PASTA" 8 minutos de preparación. Abrimos la tapa despues de escuchar el pitido y añadimos la pasta con un poco de sal y volvemos a cerrar la tapa para terminar de cocinar. Cuando esté la pasta sacamos y reservamos.
Añadimos un chorrito de aceite en la olla rápida multicocción,añadimos la carne y las verduras picaditas. Establecemos el programa "FRY" tiempo de preparación 20min. Sofreimos con la tapa abierta y removemos de vez en cuando. 2 minutos antes de finalizar el programa añadimos la salsa de tomate, un poquito de orégano y mezclamos todo. Cocinamos hasta finalizar el programa. En un plato ponemos la pasta, encima la salsa con la carne y un huevo cocido.
RIQUÍSIMO!!! :)
El equipo de cocineros de la compañía REDMOND ha elaborado un libro ilustrado de 101 recetas de diferentes platos, incluyendo una sección de alimentación infantil. Todas las recetas están adaptadas para la preparación en el multicocción-rapidacocción REDMOND RMC-M90E. En cada una se dan claras indicaciones de elaboración y cantidad de ingredientes con instrucciones por pasos.
Siguiéndolo usted obtendrá un óptimo resultado.Buen provecho y buena salud!