¡No puede faltar en tu mesa Navideña!-Conitos de chocolate

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Hola amig@s! Hoy os traigo el dulce que ¡No puede faltar en tu mesa Navideña!-Conitos de chocolate

Es una receta navideña fácil y rápida y que seguro que les gusta a toda la familia!

Es una versión inspirada de los conitos de dulce de leche Argentinos, que son increíbles, pero al no tener en mi caso dulce de leche repostero, pues tuve que improvisar y la verdad es que quedé muy contenta con el resultado.

Los conitos de chocolate que yo he hecho son variados, unos los hice rellenos con dulce de leche y otros rellenos de nutella, luego los cubrí con chocolate de postres fundido y de chocolate blanco.

Estos que yo he hecho son una versión básica en plan decoración, pero vamos si eres de esas personas a las que le sobra imaginación, me encantaría que si los hicieras me enviaras las fotos!

La base que he utilizado para hacer estos conitos de chocolate son las típicas tartaletas para los canapés, de esas pequeñitas, para hacer estos conitos de chocolate rápidos y fáciles.

Pero también tienes la opción más elaborada, haciendo tu propia base de masa de galletas, te dejo el link de la masa de galletas de mi blog.

Os dejo los ingredientes que son muy poquitos y comenzamos

Ingredientes para hacer el dulce que ¡No puede faltar en tu mesa Navideña!-Conitos de chocolate:

Base para tartaletas o galletas ( o caseras, de oreo o la que más os guste)

Dulce de leche, nutella, crema de cacahuete….

Chocolate negro para postres

Chocolate blanco para postres

Anisetes o fideos de colores o lo que tengáis

Como preparar Conitos de Chocolate:

Tiempo necesario: 10 minutos.

Preparar las cremas

Rellenamos la manga pastelera con la crema elegida. Si está muy líquida por que en vuestra zona ahora hace calor, meter la crema un rato a la nevera para que endurezca un poquito. Le hacemos un buen corte en la punta de la manga pastelera para que la de un centímetro más o menos. Apretamos la manga encima de la galleta haciendo círculos como en un cono helado.

Refrigerar

Cuando tengamos todos los conitos listos, los metemos en la nevera mínimo una hora. Tienen que quedar bastante duritos para que soporten después el calor del chocolate derretido.

Bañar los conitos en el chocolate

Pasado el tiempo de refrigerado de los conitos, derretimos los chocolates en el microondas, en intervalos de 30 segundos para que no se nos quemen. Bañamos los conitos en el chocolate fundido, o sumergiendo el conito por la parte de la crema dentro del chocolate, o también poniendo los conitos en una rejilla y vertiendo el chocolate por ellos.

Decorar

Dejamos endurecer el chocolate, ( que con el frío que hacía en mi casa tardó 10 minutos), y decoramos al gusto. En mi caso puse el chocolate fundido que me sobró después de bañarlos, lo puse dentro de una manga pastelera y con el corte muy fino, les hice unas rallas por encima, y después cuando el chocolate aún está líquido le añadí los anisetes para que se pegaran bien. Luego dejamos unos minutos hasta que se vuelva a endurecer el chocolate.

Os añado el enlace del vídeo en YouTube:

Consejos y preguntas Frecuentes del dulce que ¡No puede faltar en tu mesa Navideña!-Conitos de chocolate :

Cuando se endurecieron les puse debajo unas cápsulas para bombones que tenía en casa y luego los metí en una caja de metal de galletas y quedaron muy cuquis.

Ya sabéis que las decoraciones y yo no nos llevamos muy bien, pero seguro que a vosotros os quedan mucho mejor!

Su textura y sabor os los podéis imaginar… Solo lleva galletas, dulce de leche y crema de cacao… están muy buenos, pero te comes uno y ya te quedas súper llena . Se me ocurrió hacerlos porque, se me presentaba visita inesperada con los niños, y como estos conitos se hacen en un plis, pues por tener un detallito con los más peques.

¿ Qué base puedo usar para hacer conitos de chocolate?

Pues la que tú quieras!, puedes usar galletas caseras, o galletas comerciales, tipo oreo por ejemplo o de esas que son de azúcar y canela que son súper finitas. Incluso puede usar de base algún tipo de bizcocho o magdalena, o incluso pan de sandwich.

No tengo dulce de leche repostero ¿Puedo usar dulce de leche normal?

Depende del calor que haga por tu zona. En mi caso lo he hecho con dulce de leche normal porque por mi zona ahora hace frío y las cremas como nutella o dulce de leche se endurecen y se mantiene así. Si en tu zona hace calor te recomiendo que sea repostera o que los conitos los tengas refrigerados en todo momento, aunque si es así el chocolate pierde sabor con el frío de la nevera.

Espero que os haya gustado la receta de hoy! Gracias por leerme, que disfrutéis del fin de semana, y ¡que aproveche!

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