Paella mixta

receta-de-paella-mixta--ingredientes--3 dientes de ajos,1 tomate,1 pimiento rojo,un puñado de judias verde,16 lagostino,1 kilo de arroz, aceite,sal,azafran,1 limón, elaboración; picar los ajo,el tomate,y el pimiento en una paellera al fuego con el aceite, caliente y pochar los ingredientes,a continuación  mezcla los lagostino hasta que cambie de color, despues el arroz,el azafra, y un vasito de vino blanco, cubrirlo de agua o caldo de pescado´cocer el arroz 20 minutos dejar reposa 5 minutos listo para enplatar

--dificultad---preparación---cocció---ingredientes--
   facil----------15 min---------25 min----6 o 8 persona