PALETILLA DE CORDERO ASADA

Paletilla de cordero asada, una receta para triunfar y lo mejor es, que es muy sencilla.

Ingredientes para la paletilla de cordero:


1 Paletilla.

3 Patatas.

5 Dientes de ajo.

1 Cebolla.

Romero.

Sal.

Pimienta.

Aove.

Agua.

La paletilla de cordero, la salpimentamos, le echamos romero y aove.

Echamos un vaso de agua en la bandeja del horno y encima ponemos la paletilla y al horno 230°, 35 minutos.

Pasado este tiempo sacamos la paletilla, y en la bandeja añadimos los dientes de ajo, las patatas y la cebolla cortada en rodajas, las salpimentamos y aove. También le añadimos un vaso de agua, ponemos la paletilla y otra vez al horno 230°, 30 minutos.

Listo para comer.