Palitos de calabacín

Para 2 personas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Qué fácil es comer verdura de esta manera. Te presento unos Palitos de calabacín que harán las delicias de cualquiera. Quedan muy crujientes y riquísimos. Encantarán a pequeños y mayores y son una opción ideal para aquellos a los que le cuesta un poco comer verdura. Como picoteo, o cena acompañados de unas salsitas…te harán triunfar.

Ingredientes

1 calabacín

2 huevos L

150 g de pan rallado

50 g de queso grana padano rallado

Sal y pimienta

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano

Palitos de calabacín: videoreceta

Palitos de calabacín: preparación de la receta

1. Corta el calabacín, primero en láminas y luego en palitos de un centímetro aproximadamente. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mueve los palitos con las manos para que se reparta bien la sal y la pimienta.

2. Prepara el rebozado. Mezcla en un bol el pan rallado con el ajo en polvo, el orégano y el queso.

3. Pasa los palitos de calabacín por el pan rallado, seguidamente por el huevo batido y de nuevo por el pan rallado. Reboza bien por todas las partes para que te queda una capa muy crujiente.

4. Cocina los palitos de calabacín. Colócalos en una bandeja con papel de horno y hornea a 220º C - 428º F durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Mis consejos para prepara estos Palitos de calabacín:

Intenta que queden todos del mismo tamaño así se cocinarán por igual.

Prepara unas salsas y a dippear.

Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Verduras:

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