Pan con salmorejo y mojama

¡Hola a todos!, hoy os traigo una receta de lo más sencilla de preparar, ideal como entrante o aperitivo, es un no parar. Lo más importante sin duda alguna en esta elaboración son los ingredientes, son de muy buena calidad por lo que no necesita mucha florituras.

Hemos usado unos buenos tomates del terreno para preparar el salmorejo y mojama en loncha con aceite de oliva (Usisa).
Sin os cuento la elaboración, os animo a probar porque es muy muy fácil.

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Ingredientes:


pan

mojama en lonchas

salmorejo

Cortamos el pan en rebanadas, extendemos sobre esta salmorejo y terminamos colocando una loncha de mojada.

Puedes ver como preparar salmorejos casero aquí.