Pan de aceite con aroma de romero
Pan de aceite con aroma de romero
Pan de aceite con aroma de romero ,historia:
Como muchos os habréis dado cuenta ¡El pan hecho en casa está de moda! Cada día más gente prepara su propio pan ¿No te entran ganas a ti de hacerlo? Por eso os he traído este pan de aceite, receta fácil
Esta receta es perfecta para empezar en el mundo panarra ya que esta receta es muy sencilla y no necesita muchos pasos ni ingredientes muy extraños. Lo mas extraño es la harina de fuerza ¡Y la podeis encontrar en cualquier. Eso si, tendreis que tener unas horas por delante ya que, como casi cualquier receta de pan, deberéis dejarla fermentar. En este caso la masa solo se fermenta dos veces, una despues del amasado y otra antes de meterlo al horno, así que con un par de horitas de antelación tendreis suficiente. Pero no os preocupéis, mientras la masa fermenta podeis aprovecha el tiempo para lo que queráis ¡No hace falta que la vigiléis, que no se os va a escapar! Pues vamos ya con la receta que seguro que lo estais deseando.
Y para que aprendáis a hacer otro tipo de panes, voy a dejaros algunas de las recetas que tengo publicadas en Cocina Familiar y que podéis ver pulsando el título en azul.
- Receta de masa para pizza
- Cómo hacer pan baguette casero
- Pan de hamburguesa casero
Ingredientes
300 g de harina
10 g de azúcar
10 g de sal
Sal en escamas
150 ml de agua templada
7 g de levadura fresca de pandería
75 g de aceite de oliva
Romero
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este