Pan de ajo rico y fácil

Hoy vamos a preparar pan de ajo, con una textura suave y esponjosa por dentro y crujiente por fuera, perfecto para cualquier ocasión. Prepara tus ingredientes y sigue los pasos de esta sencilla receta para disfrutar de un pan de ajo casero que dejará a todos con ganas de más.

RECETA DE PAN DE AJO

Si eres un amante del ajo, te encantará esta receta de pan de ajo. Este pan con sabor intenso y aromático es perfecto como acompañamiento de cualquier plato sobre todo cremas, o incluso como un aperitivo delicioso y fácil de preparar.

El pan de ajo es una receta muy popular en todo el mundo, y es que el sabor y el aroma del ajo son irresistibles para muchos paladares. Además, esta receta es muy fácil de hacer y solo necesitarás unos pocos ingredientes para preparar un pan de ajo casero y delicioso. Y ahora, amigos, vamos allá, ¡al lío!

Tiempo de elaboración:

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocinado: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos

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Ingredientes para 4 personas:

1 barra de pan
2 cabezas de ajo
40 ml de aceite de oliva virgen extra
perejil fresco
125 g mantequilla con sal
175 g queso cheddar natural
especias a tu gusto

Cómo hacer pan de ajo paso a paso

1. Partimos las cabezas de ajo en la parte alta para quitar las puntas.
2. Sazonamos al gusto, echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y las envolvemos en papel aluminio.
3. Llevamos las cabezas de ajo al horno precalentado a 200 grados durante 30-40 minutos.
4. En un vaso batidor introducimos la mantequilla, el aceite de oliva virgen extra, el queso cheddar en dados, perejil y los dientes de ajo horneados.
5. Batimos hasta que quede una crema ni muy fluida ni muy densa.
6. Abrimos la barra de pan por la mitad y la untamos con la crema resultante.
7. Llevamos las barras al horno precalentado a 200º durante 10 minutos.
8. Cuando las barras salgan del horno, espolvoreamos un poco más de nuestras especias favoritas y listo para disfrutar.

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