Pan de elote

Ingredients

• 2 tazas de elote rebanado
• 5 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 2 cdas. de harina
• 1 cdita de royal (polvo para hornear)
• 2 cdas. de azúcar
• 2 cdas. de azúcar
• 1 chorrito de esencia de vainilla
• 1 molde para 6 cupcakes
• capacillos tamaño normal

Method

Step 1

Precalentamos el horno a 170° y en la licuadora mezclamos todos los ingredientes muy bien licuados.

Step 2

En el molde agregamos los capacillos y después lo licuado llenando de mezcla 3/4 partes, lo horneamos alrededor de media hora o hasta que metamos un cuchillo éste salga seco y el pan esté ligeramente dorado...

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