125 gr de leche en polvo desnatada.
2 huevos.
Estevia al gusto.
5 gr de levadura en polvo.
50 ml de leche desnatada o bebida vegetal.
PROCEDIMIENTO:
Mezcla el huevo, la leche y la estevia.
Mezcla los ingredientes secos en otro recipiente: leche en polvo y levadura en polvo.
Mezcla todos los ingredientes.
Sobre papel vegetal añade 4 pegotes con ayuda de una cuchara.
Meter en el horno a 180C de 10 a 12 minutos. Listo.
Tendrás un fantástico pan de leche sin nada de harina.