Pan de molde I

Name: Pan de molde I
Yield: 1 racion
Cuisine: Española
Ingredients: 280 gr de agua; 3 cucharaditas de azúcar; 2 cucharaditas de sal; 7 cucharadas de aceite de girasol; 2 cucharadas de leche en polvo; 415 gr de harina común; 95 gr de harina integral o de espelta; 4 gr de levadura seca o 8 gr de levadura fresca

INGREDIENTES:

280 gr. Agua
3 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de sal
7 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de leche en polvo
415 gr. Harina común
95 gr. De harina integral o de espelta
4 gr. Levadura seca o 8 gr. De la fresca

Ponemos los ingredientes en la cubeta por el orden indicado.

Elegimos el programa 2, esponjoso, 1 kilo, tueste claro.

Mi panificadora es la del Lidl.

Esta receta me la pasó mi amiga Bel Mari.