Pan fácil

Ingredientes para None comensales

310 gr de harina de fuerza,175 gr de agua,20 gr de aceite,15 gr de levadura fresca,1 cucharada pequeña de sal

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Primero colocamos en un bol grande la harina, y desmigamos la levadura en el centro.
 
A continuación, añadimos el aceite y el agua. Amasamos todo durante 10 minutos y, en la mitad del amasado, añadimos la sal. Continuamos amasando con movimientos firmes, hasta formar una bola. Hay que mezclar bien
todos los ingredientes y trabajarlos para que se vayan uniendo y formando la masa.

Pincelamos el pan con un poco de aceite y espolvoreamos con harina. Luego lo colocamos en un molde Pirex con tapa de forma redonda, ligeramente engrasado.

Hacemos unos cortes rápidos con un cúter afilado y lo metemos en el horno en frío. Lo ponemos a 220º durante unos 40 minutos y lo dejamos ahí hasta que veamos que está hecho.