Pancitos de naranja

un cuarto taza de agua tibia
1cda levadura instantánea o seca
2tazas de harina
115grs de mantequilla
media taza de azúcar
2cdas ralladura de naranja
2huevos
media taza jugo de naranja
4tazas de harina
1cda polvo de hornear
semillas de ajonjoli o amapola
En el tazón de la batidora colocar el agua tibia,levadura dejar reposar hasta formar una espuma,ya lista batir colocar por cucharadas la harina batir a incorporar,con esta masa lista dejar reposar en un lugar tibio hasta duplicar su volúmen,aparte en otro tazón bata la mantequilla,azúcar y ralladura por 5min,luego agregar los huevos,jugo de naranja y la masa duplicada batir a incorporar bien,colocamos el polvo de hornear a la harina mezclar y colocar poco a poco batir a formar una masa,con la masa lista formar bolitas colocar en una bandeja engrasada,ya listas colocar en un lugar tibio dejar duplicar su volumen,pasado el tiempo barnizar con 2cdas de leche o 1huevo medio batido las bolitas rociar las semillas de ajonjoli,llevar al horno precalentado a 350grados f por 25min o al dorar.