¡¡¡Buenísimos días!!! Hoy os traigo unos panecillos riquísimos, ideales para el desayuno, para, calentitos, ponerles aceite y tomate y disfrutarlos con una buena taza de café. Pues vamos a darle caña a las panificadoras y disfrutar con una nueva receta. ¿Te apetece? Pues no te lo pierdas.
Ingredientes.-
500 gr de harina
250 ml de agua a temperatura ambiente
20 ml de aceite de oliva
50 ml de leche sin lactosa
10 gr de sal
5 gramos de levadura fresca Preparación.-
Saca la cubeta de la panificadora y pon los ingredientes en este orden.
Primer pon los líquidos y a continuación los sólidos.
Pon en el programa 6 de la panificadora Lidl, si no la tienes, ponlo en el programa que corresponda a Masa.
Una vez haya terminado el programa, saca la masa.
Deja reposar durante 45 minutos o hasta que haya doblado su volumen.
Forma las piezas de unos 100 gr aproximadamente y deja diez minutos más de reposo.
Pon el horno con el ventilador a 200º y mete las piezas durante 10 minutos.
A continuación, pasa a la posición arriba y abajo del horno y hornea a 200º durante 4 minutos más.