Panes con piña

Como es lunes, y muchos todavía estamos "un poco espesos", vamos a preparar una receta muy sencilla y resultona. Se trata de unos panes (de molde) que enriqueceremos con jamón, piña y queso. La misma receta puede elaborarse sustituyendo la piña por mitades de melocotón, y el resultado será igual de bueno y apetecible. 

INGREDIENTES:

4 rebanadas de pan de molde

4 lonchas de jamón york (cuadradas)

4 lonchas de queso

4 rodajas de piña en su jugo

ELABORACIÓN:
1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Colocamos una lámina de papel vegetal en la bandeja del horno.
3. Sobre ella, ponemos las cuatro rebanadas de pan. Encima de cada rebanada colocaremos una loncha de jamón, una rodaja de piña bien escurrida y una loncha de queso, todo en este orden.
4. Horneamos 10 minutos para que el pan quede tostado y el queso se funda.

¡Buen provecho!!!

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