Panettone de arándanos y naranja

Hola amigas. Ya falta poco para Navidad y yo he hecho varios dulces navideños.
Los panettone me encantan y como no hiba ha hacerlo.



Es facil de hacer, solo que hay que esperar varias veces para que suba la masa pero vale la pena la espera.
La receta la he cogido del vloguero " recetas que funcionan".





INGREDIENTES:

Para la masa creciente


150 gr harina de fuerza

45 gr azúcar

7 gr de levadura seca

240 ml de leche templada

Para el panettone


500 gr de harina de fuerza

4 huevos

80 gr de azúcar

3 gr de levadura seca

130 gr de mantequilla

1 cucharada de miel

Esencia de vainilla

Una pizca de sal

Ralladura de una naranja

Un puñado de naranja escarchada troceada

Un puñado de arandanod

Te dejo el video de la receta que lo explica muy bien.








Bueno hasta la proxima receta