PANINIS DE GULAS Y LANGOSTINOS

Name: Paninis de Gulas y Langostinos
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Espanola
Ingredients: 200 gr de gulas; langostinos pelados y cocidos; tomate frito; queso rallado; 6 rebanadas de pan de molde artesano; sal; ajo en polvo

Los paninis son muy sencillos para hacer de cena y quedan de lujo depende del pan que uses. Estos que hice de gulas estaban deliciosos.
Para esta receta he usado uno de los manteles individuales no tejido de La Pajarita, que me parece perfecto para esta receta.

INGREDIENTES:
200 gr de gulas
langostinos pelados y cocidos
tomate frito
queso rallado
6 rebanadas de pan de molde artesano

PREPARACIÓN:
Si hemos comprado las gulas congeladas habrá que saltearlas un poco en la sartén, con una pizca de sal y ajo en polvo.
Colocamos el pan en la bandeja de horno, forrada con papel de horno. Untamos el pan con tomate frito, echamos queso rallado. Colocamos las gulas encima del queso rallado, las repartimos bien en las 6 rebanadas, ponemos encima los langostinos.
Metemos al horno precalentado a 180º calor arriba y abajo, unos 15 minutos, cuando veamos que esta el queso derretido y el pan tostado.