PANNA COTTA DE FRESA
Ingredientes para 4 comensales
1 Brick de nata (montar o cocinar) de 200 ml.,200 ml. de leche entera,1 sobre de gelatina de fresa,mermelada de fresa
Se me olvido en los ingredientes, un chorrito de leche condensada, es que no lo he podido añadir a la lista, que rollo.
En un cazo, a temperatura ambiente, ponemos la nata, la leche y la gelatina, disolvemos muy bien, y llevamos la mezcla a ebullicion, cuando rompa a hervir retiramos, rellenamos los moldes y dejamos enfriar, despues poner en la nevera..... pasadas una 3 horas.... desmoldamos y decoramos....
Yo esta vez, antes de poner la mezcla en el molde, le puse mermelada en el fondo..... el proximo dia no lo hare...
