Panqueques de avena y banana saludables

Panqueques o pancakes, como prefieras llamarles el hecho es que son deliciosos, mas aun si quieres mantenerte en una dieta light.

Este complemento nutricional es una excelente alternativa a los panqueques tradicionales de harina ya que combinan el sabor con lo saludable.

Aquí te mostramos una deliciosa receta para que los puedas acompañar de plátanos (bananos) y fresas.

Comenzamos con la preparación!!!

Ingredientes:

1 taza de avena( Quaker o el de tu preferencia)

2 plátanos

2 huevos

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de stevia

Fresas y Miel

Receta de panqueques de avena y plátano

Preparación:

Para preparar nuestros pancakes de avena saludables primero tomamos la taza de avena y la colocamos en la licuadora y comenzamos a licuar para que las hojuelas se hagan mas chicas.

Picamos los plátanos en rodajas pequeñas y los agregamos.

Colocamos los 2 huevos (con yema y clara).

Agregar 1 cucharada de vainilla para dar aroma.

Agregar 1 cucharada de canela y una de Stevia (La Stevia es importante por que es más sana que la azúcar).

Licuamos todo y ya podemos comenzara freír.

Cuando hayamos terminado de cocer todas las porciones, colócalas una sobre otra y decora con las fresas y miel al gusto.

Listo nuestra receta de pancakes de avena y plátano a sido preparada de forma fácil y rápida.

Disfrútala para desayunar, en la cena o como postre fit después de entrenar.