Estos pañuelos de hojaldre con jamón o pechuga resultan ideales para prepararlos con los pequeños de tu casa ya que sus ingredientes gustan a todos. Cantidad: 8 pañuelos (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Internacional Plato: Para fiestas Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 gramos de masa de hojaldre 8 lonchas de jamón de pavo 8 cucharadas de queso crema tipo Philadelphia 8 cucharadas de mermelada de frambuesa 1 pechuga de pollo cocida 1 huevo semillas de girasol (para decorar) semillas de sésamo (para decorar)
Instrucciones:
Cortamos la lámina de masa de hojaldre en 4 cuadraditos...
... y ponemos sobre el hojaldre las 8 lonchas de jamón...
... o pechuga de pollo.
Ponemos 1 cucharada de queso crema encima del jamón...
... o de la pechuga de pollo.
Ponemos 1 cucharada de mermelada de frambuesa encima del jamón...
... o de la pechuga.
Empezamos a hacer los pañuelos de hojaldre uniendo 2 puntas enfrentadas...
... y luego las otras 2 procurando que estén bien cerradas.
Precalentar el horno a 200ºC. Colocar los pañuelos de hojaldre en la bandeja de horno encima de papel de horno.
Batimos bien el huevo y pintamos los pañuelos de hojaldre con el huevo usando un pincel de cocina. Espolvoreamos por encima las semillas de girasol y las semillas de sésamo.
Metemos en el horno y horneamos unos 20 25 minutos hasta que veamos los hojaldres dorados.
Los pañuelos de hojaldre con jamón o pechuga se toman calientes siendo un manjar delicioso.