Papas fritas, churrasco y hongos light-400 calorias
Ingredientes para None comensales
papas,churrasco,hongos,cebolla de verdeo,aceite vegetal en spray,ajo y perejil ,salsa de soja light.churrasco de 100 grs
1 puniado de hongos
Cortar las papas en 2 y cada mitad en 4, rociarlas con aceite vegetal y agregarles ajo y perejil picado y una pizca de pimienta, distrubuirlo con las manos y ponerlas en microondas por 5/6 minutos. Precalentar el horno a 190/200 grados y en una fuente preferiblemente de metal ponerlas a cocinar hasta que esten doradas, dandolas vuelta a la mitad de la coccion.
Rociar una sarten de teflon con aceite vegetal, dejar calentar bien y echar la cebolla de verdeo (yo pique un aji semi-picante pequenio). Cuando este rehogado agregar el churrasco y los hongos y un chorrito de salsa de soja light y un chorrito de agua. Cuando la carne esta lista servirla con las papas. Queda deliciosa. Yo no le eche sal pero eso es a gusto.
Espero que lo disfrutes, es sano y rico.
