Paquetitos con masa de pizza

Me sobró un poco de la mezcla de col y longanizas de la receta anterior, así que aproveché para hacer estos paquetitos con una masa de pizza.

Esta masa en concreto es de Carrefour, es elástica y muy fácil de maniobrar. Quedaron muy bien, con la base más fina y la parte de arriba esponjosa tipo pan. Se pueden rellenar de lo que queramos, siempre que el relleno no sea muy líquido.

7 paquetitos:

-un plato de mezcla de col y longanizas

-una masa de pizza

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Con un cortapastas o vaso ancho marcamos círculos sobre la masa extendida.

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Ponemos relleno en el centro y cerramos pellizcando los bordes.

Con la masa sobrante, la montamos y sale otro paquetito.

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Los metemos en el horno precalentado a 250ºC a media altura en una placa con papel de hornear.

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Horneamos hasta que estén dorados.

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Se pueden dejar hechos unas horas.

Bon profit!!