Pasta a la barbacoa
El toque de las especias en la carne o pollo me apasiona, cada vez más me decanto por probar nuevas elaboraciones que las contengan
El pollo marinado con esta mezcla de especias y salsas gana muchísimo e impregna de sabor todo tipo de acompañamientos que desees como en este caso, con pasta
INGREDIENTES (4 raciones):
300gr de pasta
400gr de pollo
100ml de salsa de soja
50gr de mostaza
2 cucharadas de miel
una cucharada de romero
Calorías por cada ración=450
PREPARACIÓN:
Para marinar el pollo lo cortamos como deseemos y lo introducimos en la mezcla de mostaza, soja y miel, y romero. Yo lo dejé de un día para otro
Cocemos la pasta los minutos que nos indique el fabricante, doramos el pollo a fuego algo, e introducimos la pasta cocida para que se impregne del sabor del pollo
Como mostaza, utilicé esta especial de la marca Maille que tiene miel. Para este tipo de preparaciones le viene al pelo!
Colaboraciones:
Salsa de soja Kikkoman
Mostazas Maille