Pasta de lentejas con tostadas

¿Os gustan las lentejas? Comer lentejas tiene muchas ventajas: reduce el colesterol malo, ayuda a una buena digestión…abajo os presentamos más beneficios de las lentejas que ha preparado ” Hábitos Health Coaching ” . Por todos estas ventajas que tienen lentejas, hoy os enseñamos una pasta de lentejas con tostadas.

Para preparar nuestra pasta de lentejas, vamos a necesitar:

5 cucharadas grandes de lentejas cocidas

1 cucharada grande de perejil

4 láminas de ajo

sal

pimienta

2 cucharadas grandes de zumo de limón

2 cucharadas grandes de aceite de oliva extra virgen

2 cucharadas grandes de agua

Y también:

pan/ tostadas

Batimos todos los ingredientes con una batidora de mano hasta que tengamos una masa bastante densa. Si os parece demasiado densa, podéis añadir una cucharada más de agua.

Tostamos el pan. Ponemos nuestra pasta encima y ya ésta! Fácil, rápido y sano!

Buen provecho,

M&F

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