La pasta fresca tiene su encanto, para mi gusto queda bien con cualquier cosa que tengas en la despensa.
Nada mejor que hacerla con unos guisantes. La combinación de guisantes con la pasta a menudo me gusta mucho y os animo a probarla si no lo habéis probado porque queda estupendamente.
INGREDIENTES: 200gr de pasta fresca 5 o 6 lonchas de jamón serrano en tiras 50gr de jamón cocido en taquitos 100gr de guisantes cocidos 200ml de nata media cebolla sal PREPARACIÓN: Hacemos la pasta fresca como siempre (receta aquí). En una sartén pochamos la cebolla, y añadimos el jamón serrano. Seguidamente, cocinamos con la nata hasta que reduzca, y tenemos la salsa lista para acompañar con la pasta, los guisantes, y el jamón cocido.
Receta que no os llevará ni 20 minutos en prepararla y así probamos distintas formas de comer pasta, que siempre de la misma manera al final aburre.