Pasta rápida con ajo y ají

Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, te recomiendo esta receta de pasta rápida con ajo y ají, pues la puedes preparar en un momentito y el resultado es muy bueno. ¡Sorprenderás a los tuyos!
Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 15 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Segundo plato
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 paquete de noodles

sal

aceite de oliva

5 dientes de ajo

un puñadito de ají

unas ramitas de perejil

Instrucciones:

Pon en un caldero abundante agua y sal y cuando empiece a hervir introducimos los noodles, dándole el tiempo de cocción indicado por el fabricante, aproximadamente 3 – 4 minutos.

Mientras, en una sartén ponemos el aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los ajos pelados y picados...

... y cuando empiecen a tomar color añadimos el ají.

Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y volcamos sobre ella el aceite con los ajos y el ají.

Removemos bien y servimos. Picamos un poquito de perejil fresco y lo espolvoreamos por encima.

Tu pasta rápida con ajo y ají está lista para comer.