Pastel de Atún y Gambas

Receta
Pastel de Atún y Gambas
Autor
Silvia Bernal
Raciones
4-6
Tiempo
50 minutos (aprox)
Ingredientes
4 Latas Atún
250gr Gamba pelada cocida
5 Huevos
3 Cucharadas mayonesa casera
3 Cucharadas tomate frito

Elaboración:
1. Equipamos el robot con la cuchilla Amasar/Picar. Ponemos en el bol todos los ingredientes y programamos 3 minutos, velocidad 5.

2. Vertemos el contenido del bol en un molde y cocinamos al baño maría en el horno a 170° de 30 a 40 minutos dependiendo el molde.
Nota:
– Acompañar con tostaditas o comer solo.
– Las gambas se pueden sustituir por palitos de surimi y la mayonesa casera por la de bote.
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