Tomaremos de referencia la medida de un vaso vacío.
4 huevos
2 vasos de harina
1 vaso de ázucar
1/2 vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
1 vaso de zumo de naranja
Ralladura de 2 naranjas
Preparación:
Se ponen los huevos y los restantes ingredientes y se bate con la batidora.
Ponerlo en un molde mojado de Silicona o en un molde engrasado con mantequilla y expolvoreado de harina.
Precalentar el horno 180º, retirar cuando al pinchar salga seco.