Pastel salado a mi manera

Hoy ha sido un día de cocinar.

Tenia un paquete de pan de molde de rebanadas rectangulares y hacia días que tenia ganas de hacerlo. Por fin hoy me puse manos a la obra.

Ingredientes:



Un paquete de pan de molde rectangular( si no teneis, poner tres rebanadas de pan de molde sin corteza).

2 huevos cocidos.

2 latas de atún en aceite de oliva.

1 cebolleta.

12 aceitunas verdes rellenas mas 3 para adornar.

2 pimientos de piquillo de bote.

1 paquete de palitos de surimi(18) palitos.

Mayonesa.


Preparación:



Si teneis robot de cocina, picar la cebolla hasta dejarla totalmente triturada.

Seguidamente ir agregando los demás ingredientes todo muy bien picado, y terminar con dos cucharadas de mayonesa, y haremos una pasta.

Si no con la batidora se puede hacer también, aunque cuesta un poco mas.

Seguidamente pondremos una base de pan de molde y le pondremos un poco de mezcla bien extendido.

Otra base de pan, mezcla bien extendida y así terminando con una capa de mezcla.

Después le pondremos mayonesa y lo cubriremos bien por todos los lados.

Y ya solo queda adornarlo a vuestro gusto.

Yo he cortado unas aceitunas, y con un corta galletas he cortado un par de pimientos para hacer los corazones.

Pero eso ya es a gusto vuestro.

Ya solo queda meterlo un ratito en el frigorífico, y comerlo fresquito.

Como siempre digo, espero que os guste esta receta, y que sigais cocinando.